農家食堂でおふくろの味を堪能

1月18日(水)に、伊那市美篶の介護施設「たんぽぽの家」に併設されている農家食堂「たんぽぽカフェ」で昼食をとりました(写真はJA長野県HPより)。

この食堂は2016年6月にオープンしましたが、JA上伊那生活部会のメンバ―を中心に結成された「志和の会」(酒井さつきさん代表)により運営されています。

毎週水・木・金曜日には、「志和の会」の皆さんによる手作りの日替わりランチが味わえます。食材は会員が持ち寄った新鮮な地元産野菜が中心で、旬の味を楽しむことができます。

ランチは栄養バランスが取れたヘルシーな献立です。ボリュームがあり、デザートも付いて600円で提供されており、お得感があります。味は抜群においしく、まさにおふくろの味を楽しむことができます。

また、よもぎたっぷりの餅で絶妙の甘さのあんこを包んだ「草餅」は、大好評です。

当日は、友人グループや家族連れなどで混んでいました。市内外からファンが訪れているとのことです。

多くの皆さんの利用をおすすめします。